...

"வாழ்க வளமுடன்"

23 ஜனவரி, 2010

தமிழ் - ஆங்கிலம் (உணவு பொருட்கள் ) -1

Kitchen Provisions - பலசரக்குகள்

Acorus - வசம்பு
Almond - பாதாம்
Anise - சோம்பு
Areca nut - பாக்கு
Asafoetida - பெருங்காயம்
Barley - பார்லி அரிசி, வால்கோதுமை
Beans - அவரை
Bengal - gram - கடலை
Black- gram -உளுந்து
Bell peppers - கொடிமிளகாய்
Black-eyed peas - மரமணி
Bishop's weed - ஓம‌ம்
Butter - வெண்ணெய்
Butter milk - மோர்
Brussels sprouts - கலாகோஸ்
Buckwheat - கொட்டு
Cardamom - ஏலக்காய்
Cashewnut - முந்திரிப்பருப்பு
Cheese - பாலடைக்கட்டி
Chickpea - bengal gram - கடலை
Chili - மிளகாய்
Cinnamon - லவங்கபட்டை, பட்டை
Clove - கிராம்பு
Coconut - தேங்காய்
Coriander seed - கொத்தமல்லி விரை, வரகொத்தமல்லி, தனியா.
Cubebs - வால்மிளகு
Cucumber - வெள்ளரிபழம், கிரகை
Cumin - ஜீரகம்
Curry leaves - கருவேப்பிலை
Curd - தயிர்
Fennel - பெருஞ்சீரகம்
Fenugreek seed - வெந்தயம்
Finger millet - கேழ்வரகு
Garlic - உள்ளிபூண்டு, வெள்ளை பூண்டு
Gallnut - கடுக்காய், மாசிக்காய்
Ghee - நெய்
Ginger - இஞ்சி
Green beans - பீன்ஸ்
Green-gram -பச்சைப்பயிறு
Groundnut - வேர்கடலை
Grits - நொய்யரிசி
Honey - தோன்
Horse-gram - கொள்ளு
Incense, myrrah, gumbenjamin - சாம்பிராணி
Jaggery - வெல்லம்
Joss-stick - ஊதுவத்தி
Licorice - ( liquorive ) - அதிமதுரம்
Linseed - ஆளிவிதை
Mace - ஜாதிப்பத்திரி
Maize - மக்கா சோளம்
Millet - கம்பு
Mung bean - பாசிப்பயறு, பயத்தம்ப்பருப்பு
Musk - கஸ்தூரி
Mustard seed - கடுகு
Nutmeg - ஜாதிக்காய்
Oregano - ஓமம்
Paddy - நெல்
Peas - பட்டாணி
Pepper - மிளகு
Poppy - கசகசா
Pigeon pea / red gram - துவரை, துவரம்பருப்பு
Pistachio - பிஸ்தா
Ragi - கேழ்வரகு
Rolong - கோதுமை நொய்
Rose water - பன்னீர்
Pumpkin - பூசணி
Red lentil - மசூர்
Red-gram - துவரை
Rice - அரிசி
Rice - parboiled - புழுங்கல் அரிசி
Rice - raw - பச்சரிசி
Saffron - குங்குமப்பூ
Sago - ஜவ்வரிசி
Salt - உப்பு
Sarsaparilla - நன்னாரி
Sugar - சர்க்கரை
Semolina - ரவை
Sesame seeds - எள்
Sorghum - சோளம்
Soyabean - சோயா பீன்ஸ்
Split peas / lentils - பருப்பு
Sunflower - சூர்யகாந்தி
Tamarind - புளி
Turmeric - மஞ்சள்
Urad bean - உளுத்தம் பருப்பு
Wheat - கோதுமை

பொன்மொழிகள்

அடிக்கடி தவறு செய்கிறவன் அப்பாவி
ஒரே தவறைத் திரும்ப செய்கிறவன் மூடன்
ஒரு தவறுமே செய்யாதவன் மரக்கட்டை
தன்னையறியாமல் தவறு செய்து,
தன்னையறிந்து திருந்தி கொள்கிறவனே மனிதன்.
கண்ணதாசன்.

'நேரத்தைத் தள்ளிப் போடாதே;தாமதத்தால் அபாயமான முடிவே ஏற்படும்.'
-ஷேக்ஸ்பியர்

மனமாரக் காதலிக்கும் பெண்களுக்கு முன்னேஎந்த ஒரு ஆணும் குழந்தையாகி விடுவான்!
–தாகூர்.

தோல்வி குற்றம் கிடையாது. உயர்வற்ற லட்சியமே ஒரு குற்றமாகும்.
- ஜேம்ஸ்ரசல்.

அகந்தை முன்னே செல்லும், அவமானம் பின் தொடரும்.
- சாலமன்.

துயரம் தலையை நரைக்கச் செய்யும். அதே சமயம் இதயத்தை வலிமையாக்கும்.
- ஜார்ஜ் பெய்ஷி.

அப்துல்கலாமின் பத்து கட்டளைகள்
பள்ளி மாணவ-மாணவியர் ஏற்க வேண்டிய 10 உறுதிமொழிகளை முன்னாள் குடியரசுத் தலைவர் அப்துல்கலாம் வலியுறுத்துகிறார்!!!


1. நான் வாழ்வில் நல்லதொரு லட்சியத்தை மேற்கொள்வேன்.

2. நன்றாக உழைத்து படித்து, வாழ்க்கையின் லட்சியத்தை அடைய முயல்வேன்.

3. எனது விடுமுறை நாள்களில், எழுதப் படிக்கத் தெரியாத 5 பேருக்கு பாடம் சொல்லிக் கொடுப்பேன்.

4. எனது வீட்டில் அல்லது பள்ளியில் குறைந்தது 5 செடிகளை நட்டுவைத்து, பாதுகாப்பு மரமாக்குவேன்.

5. மது, சூதாடுதல், போதைப் பழக்கங்களுக்கு ஆளாகி துன்புறும் ஐந்து பேரையாவது அப்பழக்கத்திலிருந்து மீட்டு, நல்வழிப்படுத்த முயல்வேன்.

6. துன்பத்திலிருக்கும் ஐந்து பேரையாவது சந்தித்து, அவர்களுக்கு ஆறுதல் அளித்து, துயரைத் துடைப்பேன்.

7. ஜாதியின் பெயரால், மதத்தின் பெயரால், மொழியின் பெயரால் எவ்வித பாகுபாடும் பார்க்க மாட்டேன். எல்லோரையும் சமமாக பாவிப்பேன்.

8. வாழ்வில் நேர்மையாக நடந்து கொண்டு, மற்றவர்களுக்கு எடுத்துக்காட்டாக இருக்க முயல்வேன்.

9. என் தாய், தாய்நாட்டை நேசித்து, பெண் குலத்துக்கு உரிய மரியாதையை அளிப்பேன்.

10. நாட்டில் அறிவுத்தீபம் ஏற்றி, அதை அணையாத தீபமாக சுடர்விடச் செய்வேன்.

இந்த நாள் இனிய நாளாக அமைய எங்கள் வாழ்த்துக்கள்

இந்த வலைப்பதிவில் தேடு

தமிழில் எழுத உதவும் தூண்டில்

வானம் வசப்படும்

" முன்னேறு நண்பா முன்னேறு. நீ ஒவ்வொரு அடியும் ( கால் தடம் ) முன்னே எடுத்து வைக்கும் போது வெற்றி உன் வசப்படும் "